本文摘要：今天小欧就来和大家一起分享“私房选品”的秘诀。 01 私房必选 —— 蛋糕 水果千层、豆乳盒子、流心挞、酥皮泡芙、梦龙卷、提拉米苏、舒芙蕾、雪媚娘、爆浆蛋糕……这些好吃又悦目的网红甜品谁能抵住它们的诱惑呢？只要你手艺足够好有一定时尚敏感度能够抓住行业风向甜品将是很大的利润增长点。 想做私房的同伴们甜品建议做得精致小巧现在的女孩子吃甜品照相打卡许多而且有时候悦目比好吃更重要哦。

今天小欧就来和大家一起分享“私房选品”的秘诀。

01 私房必选 —— 蛋糕

水果千层、豆乳盒子、流心挞、酥皮泡芙、梦龙卷、提拉米苏、舒芙蕾、雪媚娘、爆浆蛋糕……这些好吃又悦目的网红甜品谁能抵住它们的诱惑呢？只要你手艺足够好有一定时尚敏感度能够抓住行业风向甜品将是很大的利润增长点。

想做私房的同伴们甜品建议做得精致小巧现在的女孩子吃甜品照相打卡许多而且有时候悦目比好吃更重要哦。况且吃甜品的一般都是玉人小姐姐或是小朋侪他们怕胖或者食量较小满足他们胃口巨细甚至另有点吃不够的感受才是最美妙的“饥饿营销”什么时候都管用。

02 私房必选 —— 网红甜品

想要赚更多钱吗？那甜品台生意一定不能错过！种种生日完婚生宝宝悦目的甜品台一定少不了！

第二种可以加上一些翻糖小装饰取代塑料玩具打造一个主题蛋糕如完婚纪念日主题这种又有故事又康健的蛋糕一定会受到追捧。

在包装上一定要审美在线这就是一个颜值为王的时代悦目的产物+悦目的包装能加分许多。主顾吃着有体面对于品牌形象也有很大的助益所以好包装一定不能省。

03 私房必选 —— 点心/干点/小零食

一个店肆最赚钱的其实是常温烘焙类小点心不是慕斯蛋糕和奶油蛋糕等。蛋糕类的成底细对贵一些一般也是有什么节日才会吃的可是烘焙类的常温小饼干是随拿随走的成本也相对较低些。

04 私房必备技术 —— 甜品台

新鲜手作的奶油蛋糕/慕斯蛋糕一定是主打产物婚宴、寿礼、满月等场所都需要市场需求多且利润空间大一定要做出自己的特色。在原质料方面建议选择康健的动物奶油保证口感提升品质招揽更多转头客。

在装饰上有两种选择第一种是当下很是盛行的简约风洁净利落的抹面加上些许粉饰一款蛋糕就做好啦十分能够迎合年轻人的审美；

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